Юль, на твоем примере покажу как считается и как примерное меню составить.
Определяем
Базовая Скорость Метаболизма (БСМ) или основной обмен - это минимальный расход энергии, необходимый для поддержания жизненных функций организма в состоянии полного покоя.
Для 25 лет (в таблице приведены числа кратные 5) это 36
Определяем
Коэффициент площади поверхности тела (ППТ) при росте 176,5 и весе 70 получается примерно 1,9
БСМ в час: 36; Коэффициент ППТ: 1,9
Моя личная БСМ в час 36 х 1,9 = 68,4 ккал
БСМ в сутки 68,4 x24= 1641 ккал
БСМ в минуту 68,4 : 60= 1,14 ккал
Определяем
Уровень физической активности (УФА)это общее число калорий, которые вы ежедневно сжигаете в ходе любой деятельности
Очень низкий: (большую часть дня вы сидите на работе или дома, немного медленной ходьбы, иногда стоите, легкая работа по дому) 1,3
Низкий: (сидячая работа, иногда вы стоите и медленно ходите плюс физический труд около 2 часов в день — например, работа в саду, тяжелая работа по дому, быстрая ходьба) 1,4
Средний: (работа связана больше с ходьбой, чем с сидением; дополнительная физическая активность, например танцы, плавание) 1,6 (жен)
Высокий: (работа связана с постоянной физической нагрузкой, ежедневные занятия физкультурой и спортом) 1,8 (жен)
Для Юли я беру 1,6
БСМ х УФА = полный суточный расход энергии
Полный суточный расход энергии = 1641 х 1,6 = 2626 калорий.
Юль, получается, чтобы худеть тебе надо сделать разницу между расходом калорий и потреблением. В 2626 уже заложено занятие спортом. Предлагаю, для начала слелать разницу в 600 кал, значит кушать надо 2000
Для мышц необходимо, чтобы в организм ежедневно поступало не менее 1,5 грамм белка на килограмм тела. Вот список из 7 богатых белком продуктов:
Мясо
Птица
Рыба
Морепродукты
Творог
Сыр
Яйца
Если ты хочет, не только убрать жир, но и укрепить мышцы, то в меню, обязательно должны входить минимум 3 из семи белковых продуктов в нужном для него количестве.
Самые полезные углеводные продукты:
•сырые или слегка приготовленые овощи
•большинство фруктов из списка фруктов
•Бобовые, орехи и семечки - выберете из списка
•Молочные продукты из списка молокопродукции
•И высокие по содержанию клетчатки цельнозерновые из списка цельнозерновых
Большинство специалистов голосуют за "золотую середину", то есть за сбалансированный рацион.
В течение дня рекомендуется употреблять примерно 55-60 процентов углеводов, 15-20 процентов белков и 22-28 процентов жиров.
Завтрак Его задача обеспечить организм необходимой энергией, с чем прекрасно справляется пресловутая овсянка на воде или нежирном молоке. Она богата сложными углеводами и клетчаткой, позволяет дольше сохранять бодрость, необходимую для эффективной тренировки.
Другой вариант - нежирный творог, в который можно добавить немного меда, джема или варенья.
Второй завтрак. Это может быть свежевыжатый сок и любые фрукты, которые вам нравятся.
ОбедОн должен проходить под девизом "Меньше, но полезнее". Подойдет отварное мясо, куриная грудка или индейка. Они обеспечивают поступление ценного протеина. На гарнир рекомендуются продукты, содержащие сложные углеводы. Им богаты коричневый рис и гречка. В них также много растительных волокон, которые придают силы.
Полдник Лучше всего выпить зеленого чаю и съесть нежирный творог. Разумеется, не возбраняются фрукты, кроме, пожалуй, винограда
УжинДолжен содержать белки, которых достаточно в мясе, рыбе и бобовых. Идеально сочетать это с гарниром из овощей
На ночь хорошо выпить стакан обезжиренного кефира
Идеальным напитком была и остается негазированная вода. Ни кофе, ни соки, тем более пакетированные, не выполняют тех задач, которые способны решить несколько глотков обыкновенной воды.