Рецепты для худеющих

Девочки, долго думала, создать не создать такую тему, и все таки решилась!
предлагаю делится здесь рецептами содержащие нежирные, не вредную не калорийные ингредиенты!)))
вот мой первый рецептик довольно вкусной выпечки!
Нашла этот рецепт где то на просторах интернета, но почему то по оригинальному рецепту получилось не вкусно, и вот путем проб и ошибок, с 4го раза, я добилась такого результата, который не стыдно показать/рассказать )))
нам нужно
200-250 грамм нежирного творога
150-200 грамм овсянки(я молола почти в муку, так нежнее)
можно добавить бананчик(сегодня делала без него)
на глаз орехов порубить и кураги, у меня по горсточки получилось.
1-2 яйца (брала одно)
и пару ложек сахара или 2 ложки меда растопленного
все перемешиваем, в форму для выпечки, предварительно смазать маслом, и в духовку на 200 градусов у меня было на 20-25 минут, главное не пересушить.
с чайком,когда ничего сладкого, мучного нельзя, самое то!

Наташа, респект за тему! так как я решилась приводить себя в порядок, а раба желудка, то мне она нужна))))
я сладкоежка и тут недавно открыла для себя яблоки запеченые! такая вкуснота!!!!!
я делаю так:

отрезаю верхушку, чтобы получилась крышечка, вышкрябываю серединку и закладываю изюм, кедровые орешки и чуть грецких. накрываю крышечкой от яблока и ставлю в духовку на 20 минут. ни капли сахара, а если это антоновка, то можно меда - вкусно!!!!
а еще делаю чизкейк в яблоке - так это в нете называлось
обезжиренный творог смешать с желтком, капелька меда и изюм + мякоть, которую навышкрябываю из яблока (без косточек, конечно). все это в яблоко снова ложкой закладываем и в духовку на 20 минут!
это очень вкусно!!!!

ооооооооо..моя темка)
пара салатиков может и всем известных,но тем неменее?
1. салат с пекинской капустой
пекинская капуста
болгарский перец
морковь
фета
соль,перец по вкусу
растительное масло
Капусту, перец порезать,морковь натереть,сыр добавить,заправить и кушать)

2. овощной салат
помидора
огурчики
болгарский перец
пекинская капуста
морковка тертая
различная зелень
заправка:лимонный сок+соль+перец+масло
Вкусняка)

3. капустный салат
обычная капуста
морковка
уксус 9%+соль+раст.масло
Капусту порезать и руками отжать, морковку потереть+заправить заправкой)

Десертик творожный

5%творог или обезжиренный
сметана 15% или простокваша городецкая 8,5%
финики, чернослив,изюм
все перемешать и кушать)

Салат "2 капусты".
Все берем "на глаз". Ингридиенты такие: морская капуста, тонко нашинкованная белокочанная капуста, тонко нашинкованный болгарский перец лучше разноцветный, можно тонко порезанной морковки добавить. Заправляем маслом, едим с удовольствием!!!

вот меня оченб интересуют рецепты диетические горячего и супов, потому что я умею супы только наваристые варить - борщ там или с щи или грибной или суп-пюре со сливками)))))

Жень, а в супах-то как раз все просто - варишь из нежирного мяса, а еще лучше - на косточке, второй бульон и в процессе варки весь жир сверху ложкой снимаешь, морковку и лук закидываешь свежими - и вот результат вкусный легкий супчик))) Я так Наде супы варю - хоть борщ, хоть щи, хоть вермишелевый...
А второе... я последнее время придерживаюсь питания из блюдца (главное, брать нормальное чайное и не накидывать туда с горкой), кушаю пропаренный рис, перловку, гречку, брокколи и цветную - отварные. а рыбу-курицу делаю в духовке в собственном соку с лучком и специями в фольге, прямо режу кусочками (целую ни разу не запекала), соль, специи, у меня итальянские травы для рыбы и карри для курицы, лук репчатый полукольцами, в фольгу и в духовку - получается вкусно!

в этот салатик я еще добавляю редис и свежий огурец)

Огуречная диета https://otzyvov.net/otzyv-diet/170-ogurechnaya-dieta.html это одна из моих любимыз диет. Сижу на ней всегда не больше недели, первый день ем только огурцы, пью разные соки и миниральную воду, потом начинаю делать салаты из огурцов с добавлением зелени и оливкового масла. Все очень просто, да еще и полезно, худею примерно на 5 кг)

постою, послушаю

я тоже люблю вкусно поесть и сладкоешка.
Но вот реально вкусных и низкокалорийных блюд я не встречала (на мой вкус)
меня только система питания Миримановой спасает (не сочтите за рекламу). Для меня это единственный способ привести себя в порядок, который для меня измеряется 63 кг (мне только в этом весе комфортно и я себя ощущаю просто идеальной в плане фигуры :))))

Да, Наташ, спасибо за темку, сейчас весной это особенно актуально! У меня в плане питания все просто- на завтрак каша или творог, на обед готовлю либо с кирюшей на двоих, если это что- то овощное-мясное, либо салатик себе отдельно. Сейчас кормить закончила и решила в ужине себя ограничивать- кефир, яблоко, травяной чай. Сейчас основательно подсела на всякие салаты "белая дача", обожаю из шпинат и рукколу, могу добавить к ним огурчик, оливковое масло и вкуснее нет ничего на свете)))) часто запекаю рыбу в духовке, берем дораду или сибасс, внутрь веточку розмарина и на полчаса в духовку.

Ксюнь, ты таким образом скоро исчезнешь у нас!))))
все рецептики -мммм, взяла на заметку! я не худею, просто пора начинать избавляться от вредных привычек (пишу и при этом хомячу шарлотку с чаем в 12ом часу ночи....)

о чувствую моя любимая тема будет
очень актуально
сама в жизни на диетах не сидела,просто не выдерживала, но тут нашла одну.в рацион которой входят блинчики,печешки,тортики. В общем теперь пеку,ем на ночь и худею

ОЛАДУШКИ

Ингредиенты :

1яйцо
1,5 ст.л. овсяных отрубей (смолоть в муку для нужного эффекта)
3 ст.ложки обезжиренного творога 0% (если получается слишком густое тесто, можно разбавить обезжиренным молоком)
сахзам по вкусу

Смешать все ингредиенты миксером. Тесто ложечкой выложить на тефлоновую сковородку и поджарить. Из указанного количества ингридиентов получается 6 оладий.

НАГГЕТСЫ

Время подготовки: 5 минут • Время приготовления: 10 минут. 3 порции
Ингредиенты:
• 4 куриных филе
• 2 яйца
• 4 столовых ложки овсяных отрубей
• соль и перец
Нарезать куриное филе небольшими плоскими квадратиками, размером обычных наггетсов. В отдельной миске смешать венчиком яйца. Посолить и поперчить по вкусу. Обмакнуть кусочки курицы в яичную смесь, затем промакнуть в отруби для панировки. Жарить без масла на сковородке с антипригарным покрытием, пока наггетсы не побелеют

Юлянь, сахзамом не увлекайся лучше сахара обычного съесть, чем химозы этой. если захочешь подробно, ссылку дам )) а так - рецепты супер, щас выложу овсяные блинчики, рецепт украден с упакопки хлопьев, пеку их в настоящий момент!

Наташе спасибо за темку, а девочкам за рецептики

ОВСЯНЫЕ БЛИНЧИКИ
0.5 ст. овсяных хлопьев перемешать с 1.5 стакана кефира и оставить на 10 минут. Добавить 1 яйцо, 0.5 стакана муки, 3\4 чайной ложки соды, 2 чайные ложки сахара (можно и 2 столовые ) и оставить на часок. если тесто густоватое, добавить молоко. я еще добавляю ложку растительного масла, чтобы без масла печь.. но конечно, с корочкой они еще вкуснее )))

Замечательная тема,спасибо огромное девочкам за рецепты =)
Сама пыталась сидеть на кремлевское диете,но через неделю чуть не взвыла.От яблок и гречки тоже с тех пор воротит =(

Жаркое в горшочках.

раньше я думала, что жаркое должно быть непременно с картошкой и со свининой!))) но когда нам сказали, что картошку можно есть совсем чуть чуть, а от свинины так же отказатьсЯ, т.к. даже в самой нежирной свинине, в каждой клеточке огромное кол-во жира, мы перешли на говядину, куриную грудку, индейку.
честно говоря, всегда думала, что говядина очень плохо готовится, т.к. жесткое.
Но оказалось все не так страшно!
ВОобщем. берем говядину, режем на кусочки, я всегда ее предварительно замачиваю, в этот раз делала с соевым соусом и специями, замачивала почти на сутки.
потом немного обжарила на сковородке
и разложила по горшочкам, дальше вместо картошки берем овощи какие только хочется, у меня был стручковая фасоль, обычная капуста, кабачок. все отправляем туда же, в горшочек!
заливаем либо просто водичкой, либо бульончиком, у меня после жарки/тушения предварительного мяса, осталось немного жидкости, я ее разбавила водичкой, попробовала на соленость и разлила по горшочкам.
Сыр конечно не слишком диетический продукт, но если найти маложирный, то сверху потереть сыра и на час в духовку где то на 200-220 градусов!
очень вкусно!

девочки, в худелке просили рецепты. скину сюда ссылку одной известной тетеньки жж-шной. конечно, есть рецепты не самые легкие, но идей для диетического рациона очень много.
http://belonika.livejournal.com/137885.html - тут и теория, и разбивка по дням. у меня ее книжки правда есть, но я иногда просто по дням лазаю, в ссылках на каждый день есть рецепты.

извечный вопрос - с чем выпить чаю? например, хлебцы плюс икра трески. продается в консервных банках, прекрасная замена паштетам, сырам. белка 11 грамм, жира 19, калорийность - около 150 в 100 граммах. Рыбный белок - прекрасно ))) либо плюс кабачковая икра - сплошные овощи. либо творожный сыр (только не хохланд и не рама. Альметта хотя бы, а лучше адыгейский, или фета). Либо просто творог - получится подобие ватрушки. Либо заварить чуть кураги и без всякого хлеба с чаем выпить.

Салат. один из самых любимых сейчас.
капусту четверть среднего вилка трем на терке, яблоко без кожуры порезать соломкой, половина банки консервированной кукурузы, 1 болгарский перец.
С майонезом очень вкусно, но майонез не ем сейчас, поэтому с парой чайных ложек йогурта без добавок или такая заправка: 1 столовая ложка масла и половина чайной ложки уксуса, соль. дать настояться полчаса.

Я тоже люблю такой салатик. Еще его можно приправить соком лимона

Подниму тему. Сегодня с мужем опробовали классный салат (белки+клетчатка+нежирная заправка). Рецет подсмотрела в программе Барышня и кулинар.
Листья салата – 400 г, Яйцо – 3 шт., Куриная грудка – 300 г, Гранат – 1 шт., Укроп – 1 пучок, Зеленый лук – 1 пучок, Для соуса:, Грецкий орех – 100 г, Лимон – 1 шт., Белый винный уксус – 1 ст. л.
Листья салата нарвите в миску. Яйца и куриную грудку отварите, крупно нарежьте и выложите на зеленую "подушку". Добавьте зерна граната, нарезанный укроп и зеленый лук. Приготовьте соус. Для этого в блендере измельчите грецкий орех и смешайте его с лимонным соком и винным уксусом. Полейте салат ореховой заправкой и аккуратно перемешайте.

В праздники добавила в копилку еще пару блюд (подсмотрела у Юли Высоцкой)
Рыба с кедровыми орешками
4 небольшие тушки любой рыбы, потрошеные, но с головой (каждая по 350-400 г)
1 вчерашний батон
1 луковица
1 лимон
50 г кедровых орехов
8 оливок
2 зубчика чеснока
2 веточки розмарина
4 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки черного изюма
1 ст. ложка каперсов
1/4 ч. ложки карри
10—15 горошин черного перца
щедрая щепотка крупной морской соли


Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Лук и чеснок почистить и мелко нарезать.
Из оливок вынуть косточки.
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить лук и чеснок.
Добавить оливки, каперсы, кедровые орешки, листики розмарина, изюм и карри. Жарить несколько минут, затем снять с огня.
Срезать с батона корку и измельчить мякоть в крошку.
Добавить в сковороду 2—3 ст. ложки хлебной крошки, мелко натертую цедру лимона и прогреть еще раз на медленном огне.
Измельчить в ступке черный перец и морскую соль и натереть этой смесью рыбу с обеих сторон.
Наполнить рыбу начинкой, уложить в глубокую огнеупорную посуду, присыпать оставшейся начинкой.
Взбрызнуть рыбу лимонным соком и 2 ст. ложками оливкового масла и запекать в разогретой духовке, накрыв посуду крышкой.
Через 25 минут снять крышку и запекать еще 5 минут.

Посуды с крышкой у меня нет, делала под фольгой. Получилось замечательно.

Еще к рыбе делала салат:
Свежий шпинат + мята + лимон (каждый кружок порезать на 8 долек) + масло

я с новым рецептом.
Лосось в апельсиново-имбирном соусе

Ингредиенты:
Цедра половины апельсина
Имбирь (нарубить или пропустить ч/з чеснокодавилку) – 1 чайная ложка
Соевый соус (слабый) – 3 столовых ложки
Апельсиновый свежевыжатый сок – 1 столовая ложка
Рисовый уксус – 1 столовая ложка
Оливковое масло – 1 чайная ложка
Семеная кунжута – 2 чайных ложки
Луковица (кольцами)
Филе лосося – 4 шт ( у меня были стейки)
Пергаментная бумага

Приготовление:
Духовку нагрейте до 220 градусов.
Приготовьте маринад. Смешайте цедру и сок апельсина, имбирь, соевый соус, уксус, оливковое масло и семена кунжута. Подготовьте куски пергамента размером 40 x 35 см (минимум – чем больше, тем лучше). Сложите каждый лист вдвое, чтобы определилась точная середина.
В середину листа выложите овощи (лук и болгарский перец). Сбрызните примерно 1 столовой ложкой маринада овощи, наверх выложите филе лосося, его тоже залейте ложкой маринада.
Теперь плотно закройте сверток, соединив оба края и скрутив их. Каждый сверток смажьте дополнительно оливковым маслом. Повторите с остальными филе и выложите их в блюдо для запекания или на противень.
Выпекайте 10 минут пока пергамент не начнет коричневеть (что произойдет из-за оливкового масла). Достаньте из духовки и выложите по свертку на тарелку.

Получился мой любимый кисло-сладкий вкус!

Делала сегодня такой салат! Мне ОЧЕНЬ понравилось
Ингредиенты
300 г куриной печени
12-15 помидорок черри
листья зеленого салата
заправка:
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. уксуса 6%
2 зубчика чеснока
соль
перец

Приготовление

Печень нарезать небольшими кусочками.
Пожарить печень на растительном масле до готовности (печень жарится быстро).
Помидорки черри разрезать на две части.
Можно использовать обычные помидоры, их необходимо нарезать не очень крупно.
Сделать заправку.
Смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить.
На тарелочку выложить листья салата.
На них выложить печень.
Выложить помидорки, полить заправкой.

Только я делала с обычными помидорами.

Хочу поделиться "пятнашковым" рецептом судака!
Захотелось мне рыбки! На семейном совете было решено купить судака. Рыба речная, костистая, но вкусная, особенно если свеженькая. Купили чуть больше килограмма: 2 рыбки. Получилось очень вкусно!
1 кг судака
1 средняя луковица
1 помидор
лимон, горчица, соль, черный молотый перец, пучок петрушки.
Рыбу почистить, выпотрошить, тщательно промыть. Сделать небольшие надрезы поперек тушки. Натереть солью и перцем, дать постоять 20 минут. Пока рыбка просаливается. Нарезать тоненькими дольками помидор. Лук нарезать полукольцами. Половинку лимона нарезать тонкими кольцами. Рыбу положить на лист фольги. В надрезы тушки вложить дольку лимона и дольку помидора и так в каждый надрез.Приготовить соус для смазывания. Для этого смешать 2 столовые ложки горчицы с соком половинки лимона.Полученным соусом смазать судака с двух сторон. Оставшимся помидором и половиной нарезанного лука начинить рыбу. Сверху притрусить оставшимся луком. Завернуть в фольгу. Выпекать в разогретой духовке на противне при температуре 200 градусов 30 минут. За 10 минут до готовности можно раскрыть фольгу, чтобы рыбка немного подрумянилась.
У меня (это даже на фото видно) рассола получилось многовато, но им можно полить гарнир.

спасибо за рецепт, очень аппетитно!!!

Залезла я в тему первых и вторых блюд, а там одни лазаньи да манты) решила найти эту темку, а она какая-то уж очень непопулярная!
Давайте обновим!

Ань, еще очень понравилась заправка для салата" Греческий". С ей любой салат прям вкусный) единственное масла растительного пеньше добавляю чем в рецепте приправы

Капуста тушеная!
Качан капусты.0, морковь, лук, мясо любое( последний раз была телятина). Все режем, оправляем в мультиварку, добавляем соль, чуть кутчупа( для цвета) и все! Вкусно и низкоколарийно

Сегодня делала салат.
- зеленое яблоко кубиками
- сельдерей
- петрушка
- натуральный йогурт. Все меленько и смешать.

Девочки, ооочень вкусно! Яблоко все заглушает)))
Писала уже в худелке, много приличных рецептов вот в этой группе
http://vk.com/recipes40kg

берем куриное филе, режем на маленькие кусочки
готовм маринад-кефир+чеснок через чеснодавку+укроп+соль+перец
заливаем курицу маринадом и на час в холодильник
на сухую сковороду выкладываем курицу вместе с маринадом и тушим до готовности

Я мариную индейку кусочками в соевом соусе и готовлю в пароварке.
Грудку филе отбиваю и в фольге запекаю.
Рыбу в пароварке, смазав оливковым маслом и посыпав кунжутом.
Субпродукты (сердечки, печенки) тушу с овощами.
Из не мясного - цветная капуста с фасолью и грибами получилось вкусно.
Гарниры - овощи, капусты (отдельно), фасоль отдельно тоже варила, но это было оооочень долго, гречка, смеси рисов.
Салаты мешаю вообще из всего, что под руку подвернется, главное, травы побольше))
В общем, как-то совмещая и чередуя у меня получился почти месяц без повторений блюд)

А я люблю вот такую курочку готовить (фото не мое). Быстро и очень вкусно!

куриная грудка (целая)
помидоры (у меня всегда обычные)
средняя луковица
кусок сыра грамм 100 (для диет-варианта с минимальным процентом жира)
специи (например мельница "Итальянские травы")

У куриной грудки отрезаем все лишнее, аккуратно режем пополам и каждый кусок вдоль, в итоге из одной грудки получается 4 тоненьких куска, каждый их них слегка отбиваем и выкладываем в форму, форму обрабатывать маслом НЕ НАДО!
Луковицу чистим, режем пополам и на полукольца выкладываем полукольца лука поверх курицы.
Помидоры нарезаем кружками и выкладываем поверх курицы с луком, посыпаем специями (у меня всегда домашний базилик), отправляем в духовку 180-200*С, почти до готовности.
Тем временем трем сыр (размер терки не важен, я люблю на крупной). Когда курица побелела и почти готова, достаем форму, посыпаем тертым сыром и отправляем еще на пару минут.
Курица получается совсем не сухой и очень вкусной, подается с любым гарниром или с салатиком, или вовсе без всего.

Читать/писать на самом деле дольше, чем готовить )))

Вот очень низкокалорийный рецепт)
Кальмары, фаршированные грибами шампиньонами

Вам потребуются:
кальмары — 4 шт.;
шампиньоны — 300 г;
лук — 1 головка;
вареные яйца — 2 шт.;
перья лука — 5 листиков;
сливочное масло — 50 г;
сметана и майонез — по 200 мл;
мука — столовая ложка;
соль, перец.

Приготовление:

Отварите яйца, натрите на мелкой терке.
Очистите и нарежьте лук, обжарьте в растительном масле.
Добавьте шампиньоны, а затем зеленый лучок, перец и соль.
Обжаривайте до готовности грибов.
Снимите сковороду с огня, добавьте яйца, перемешайте.
В очищенные от пленок сырые тушки выложите начинку, закрепите зубочистками, сложите в огнеупорную форму.
Смешайте сметану и майонез, залейте массой кальмары и запекайте в духовке 30-40 минут.

чай из листьев вишни https://fermer.blog/bok/sad/plodovye-derevya/vishnya/polza-i-vred-vishni/polza-raznyh-chastey-vishni/5408-listja-vishni-chaj.html вот собственно о как сделать и чем он полезен, так же может быть альтернативой из сушёных листьев чай https://agronomu.com/bok/6615-chay-iz-listev-rasteniy-sbor-sushka-recept-prigotovleniya.html Практически все культурные садовые растения подходят для сбора листочков и последующего их заваривания. Теин и кофеин это сырьё не содержит, зато оно отдает в кипяток танины, сахара и витамины, укрепляющие иммунитет и стимулирующие пищеварение. В первую очередь обратите внимание на листву плодовых и плодово-ягодных деревьев. Сюда относятся айва, яблоня, черноплодная рябина, вишня, красная черешня, груша, слива, облепиха. Чай из такой листвы получается ароматный и с большим количеством танинов.

Салат Винегрет с рыбой

Компоненты:
свекольные клубни и морковка — по одной штуке; картофель — три штуки; филе сельди (соленое) — 200 г; красная луковица — одна штука; чеснок — один зубчик; горошек — половина банки; петрушка, укроп; соус для «Винегрета»; сок лимона; соль, перец.

Особенности приготовления
Сварите в кожуре клубни и остудите. Очистите корнеплоды и измельчите на кубики. Порежьте филе рыбы на одинаковые ломтики. Натрите на мелкой терке или измельчите ножом чеснок. Порубите петрушку и укроп. Смешайте измельченные компоненты, прибавьте горошек. Приправьте перцем и солью, сбрызните лимонным соком. Заправьте соусом и подавайте к столу.

Как потушить кабачки с картошкой))

Из чего состоит:
кабачок одна штука; картофель 300 г; перец болгарский 200 г; лук репчатый 150 г; морковь 200 г; баклажаны 300 г; бульон 200 г; укроп пучок; чеснок четыре зубка; масло растительное две столовые ложки; соль, перец.

Порядок действий
Луковицу порубите. Морковь натрите на крупной терке. Разогрейте сковороду, обжарьте с измельченным чесноком. Параллельно очистите картофель от кожуры, нарежьте квадратиками. Положите его к зажарке на сковородку. Баклажаны нашинкуйте крупными кубиками. Перец очистите от семечек, нарежьте тонкими полосками вдоль. Положите вместе с синенькими обжариваться к остальным ингредиентам. Кабачок нашинкуйте квадратами, если плод молодой, то шкурку можно не снимать. Закиньте в сотейник к обжарке. Вылейте в сковороду бульон, посолите и поперчите. Закройте крышкой, тушите 15 минут – до готовности картофеля. Посыпьте свежей зеленью, подавайте к столу.

Вкусное повидло из ранеток на зиму

Необходимо:
ранетки — 1,5 кг; вода — 0,6 л; сахар — 0,81 кг.

Процесс готовки
Чистые ранетки разрежьте на четверти, устраните хвостики, вырежьте семечки. Сложите кусочки фруктов в кастрюлю, влейте воду. Проварите заготовку на мелком огне до размягчения яблок. Подождите, пока масса остынет. Перетрите ее через сито или воспользуйтесь мясорубкой. Ароматную кашицу поставьте на огонь. Постоянно перемешивая, варите массу в течение 40-50 минут. Затем всыпьте сахар, перемешайте. Вновь верните емкость на мелкий огонь. Заранее подготовьте банки. Продолжая постоянно перемешивать заготовку, уваривайте ее до необходимой консистенции. Готовое блюдо разложите по стерильным банкам, закатайте.

ну да, 40% сахара это как раз худеющим самое то

Кыстыбый с картошкой

Ингредиенты

Для теста:
Мука (пшеничная) 300 г
Молоко 130 мл
Масло (сливочное) 50 г
Яйца 1 шт.
Сахар 1 ч. л.
Соль По вкусу

Для начинки:
Картошка 1 кг
Лук 3-4 шт.
Масло (сливочное) 200 г
Молоко 150 г

Процесс приготовления
Смешайте молоко с сахаром и солью до их полного растворения.
Разбейте в молоко яйцо, затем растопленное масло и размешайте до однородной консистенции. Постепенно высыпая муку, замешивайте тесто. Хорошо вымесите его, чтобы тесто стало мягким и эластичным, но не сильно тугим.
Тесто на кыстыбый с картошкой должно быть нежное, иначе весь рецепт не имеет смысла. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте на 20 минут.
Почистите, помойте картошку и поставьте варить в подсоленной воде.
Пока она варится, мелко нарежьте лук.
Обжарьте его до золотистого цвета в сливочном масле.
Когда картошка сварится, сделайте из нее пюре. Добавьте в него масла и влейте молоко.
Готовое пюре перемешайте с луком.
Разрежьте тесто на кусочки и раскатайте из него тонкие лепешки.
На сухую горячую сковородку положите лепешку и жарьте с двух сторон до появления поджаристого цвета (коричневых точек).
На одну половинку готовой лепешки выложите начинку, а второй накройте ее.
Смажьте сверху сливочным маслом и наслаждайтесь!
кыстыбый получаются очень вкусные и ароматные)

Гороховый суп с курицей - ароматный, сытный)

Вам понадобится:
Горох 300 г
Свежая курица 250 г
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Карри, куркумы или молотого сладкого перца 7 г Соль (экстра) 6 г
Черный перец 7 г
Масло (подсолнечное) 25 мл
Лавровый лист 3 шт.

Последовательность приготовления

Подготовка
Горох высыпаем в миску, промываем три-пять раз. Затем заливаем его водой и оставляем набухать приблизительно час.
Как только время истекло, откидываем горох на дуршлаг, избавляя от лишней жидкости.
Картофель очищаем, нарезаем на кубики, а морковку и лук трем на терке или измельчаем в блендере.
Курицу моем, избавляем от пленок и лишних сухожилий, затем немного перчим.
Любители красного мяса могут сварить бульон с ножками и приготовить гороховый суп с окорочком, те, кто предпочитают белое — могут обойтись филе куриной грудки.
Но особенно вкусно если в супе окажется и то, и другое.

Приготовление
Горох высыпаем в кастрюлю, добавляем к нему курицу.
Заливаем компоненты водой и ставим на средний огонь.
Увидев белую пену на поверхности воды, берем ложку и аккуратно снимаем ее.
После этого добавляем лавровый лист и соль, продолжаем нагревать около 45 минут.
Пока заготовка для супа варится, морковку и лук высыпаем на сковороду.
Заливаем овощи подсолнечным маслом и обжариваем приблизительно 15 минут на слабом огне.
Затем выключаем плиту, добавляем приправы и перемешиваем массу лопаткой.
Получившуюся «зажарку» высыпаем в бульон после того, как горох будет готов.
Последней добавляем картошку, уменьшаем огонь и варим суп до готовности.
При необходимости еще немного перчим и солим наше блюдо.

Овощное рагу, любимое блюдо моей дочки)

Ингредиенты:
Томат 4 шт.
Баклажан 3 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Кабачок 1 шт.
Морковь 1 шт.
Подсолнечное масло 10 мл
Поваренная соль 10 мл
Сушеный базилик 6 г

Последовательность приготовления

Подготовка:
В кастрюлю заливаем холодную воду и доводим жидкость до кипения.
После этого опускаем в кипяток промытые помидоры и слегка перемешиваем их. Спустя десять секунд вынимаем томаты и очищаем их от кожицы. Мелко нарезаем компонент при помощи ножа или измельчаем блендером.
Морковь очищаем и мелко нарезаем, то же самое делаем с болгарским перцем.
Баклажаны промываем, кожицу не снимаем и нарезаем кубиками.
Кабачки моем, очищаем поверхность от пятнышек и вмятин, нарезаем квадратиками.

Сборка и запекание:
Духовой шкаф настраиваем на разогрев до 180-190 градусов.
Противень или горшочки промываем под теплой водой, сушим при помощи полотенец.
Выкладываем в форму измельченные помидоры, распространяем массу по поверхности.
После этого высыпаем сверху нарезанную морковку, разравниваем ее.
Следующим будет болгарский перец – распространите его по слою моркови.
Затем выкладываем баклажаны и засыпаем их подготовленными кабачками.
Немного прижимаем поверхность, посыпаем ее приправами, не забываем про соль.
Вливаем также подсолнечное масло, вместо него можно добавить кипяченую воду.
Ставим форму в духовку и запекаем массу приблизительно сорок минут.
После этого тщательно перемешиваем компоненты и оставляем изделие в духовке еще на 15 минут.
Затем аккуратно вынимаем форму из духового шкафа и позволяем блюду хорошенько остыть.

Омлет в мультиварке - фритата по-итальянски

Вам понадобятся:
яйца куриные — 4 штуки;
сладкий перец желтый или красный — 1 штука;
кабачок средний — 1 штука;
лук-порей — 1 штука;
твердый сыр — 70 г;
петрушка, укроп — по 3 веточки;
масло оливковое — 1 столовая ложка;
соль, сушеные травы, перец.

Приготовление
Нарежьте перец, лук и кабачки произвольно. Налейте в чашу прибора масло. Обжарьте овощи, часто перемешивая, в режиме «Жарка» 10 минут. Перемешайте яйца, добавьте перец, сушеные травы, соль. Влейте смесь к овощам. Готовьте под крышкой в режиме «Тушение» десять минут. Натрите сыр. Присыпьте им готовое блюдо. Оставьте закрытым еще на 10 минут, выключив режим «Подогрев».

Курица в духовке с кислым яблоком

Зажарить курицу можно с кислыми яблоками на второе.

Вам потребуются:
целая курица — 1 шт.;
лук — 5 головок;
картофель — 5 клубней;
морковь — 3 шт.;
яблоко — 1 шт.;
горчица — 2 ст. ложки;
лимонный сок — 2 ст. ложки;
петрушка и тимьян — по 20 г;
чеснок — 2 зубка;
сахар — ч. ложка.

Приготовление
Промойте и просушите тушку, натрите перцем, солью внутри и снаружи.
Поместите внутрь яблоко целиком.
Смешайте горчицу с соком лимона, добавьте чеснок и сахар.
Соусом смажьте птицу, уложите в форму.
Нарежьте овощи кусочками средней величины, измельчите зелень, смешайте.
Уложите гарнир вокруг тушки, накройте крышкой или фольгой.
Жариться курица будет быстро в фольге.
Выпекайте при температуре 200° 30 минут под крышкой, затем снимите ее и выпекайте до готовности мяса.

Кыстыбый с картошкой рецепт пошагово. Считается постным блюдом, хотя диетическим его назвать сложно.

Вам понадобится

Для теста:
Мука (пшеничная) 300 г
Молоко 130 мл
Масло (сливочное) 50 г
Яйца 1 шт.
Сахар 1 ч. л.
Соль По вкусу

Для начинки:
Картошка 1 кг
Лук 3-4 шт.
Масло (сливочное) 200 г
Молоко 150 г

Процесс приготовления
Смешайте молоко с сахаром и солью до их полного растворения. Разбейте в молоко яйцо, затем растопленное масло и размешайте до однородной консистенции. Постепенно высыпая муку, замешивайте тесто.
Хорошо вымесите его, чтобы тесто стало мягким и эластичным, но не сильно тугим. Тесто на кыстыбый с картошкой должно быть нежное, иначе весь рецепт не имеет смысла. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте на 20 минут.
Почистите, помойте картошку и поставьте варить в подсоленной воде. Пока она варится, мелко нарежьте лук. Обжарьте его до золотистого цвета в сливочном масле. Когда картошка сварится, сделайте из нее пюре.
Добавьте в него масла и влейте молоко.
Готовое пюре перемешайте с луком.
Разрежьте тесто на кусочки и раскатайте из него тонкие лепешки.
На сухую горячую сковородку положите лепешку и жарьте с двух сторон до появления поджаристого цвета (коричневых точек).
На одну половинку готовой лепешки выложите начинку, а второй накройте ее.
Смажьте сверху сливочным маслом и наслаждайтесь!
Приятного аппетита
https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/recepty/kystybyj-s-kartoshkoj-s-foto.html

где же оно постное? яйца, молоко, сливочное масло...

Тань, это рекламные боты, посмотри выше, тут одни "худые" рецепты со ссылкой на другой сайт были.

Девочки , всем привет!
Я тут уже давно)
На данный момент я сертифицированный фитнес тренер, нутрициолог!
Член федерации Фитнеса и Аэробики России
Провожу Марафоны по похудению онлайн)
Сейчас идёт набор 25 июля Старт)
Кому интересно, зайдите ко мне в Инстаграм lyuba.sport
Там можно увидеть успехи моих подопечных и отзыаы)
Так же пишу много о ПП , трениовках и вкусный простые рецепты)
Не посчитайте это за спам(

Творожная запеканка - простой рецепт

Вам понадобятся:
манка — 2 ст. л.;
разрыхлитель — 1 ст. л;
сахар — 3 ст. л.;
творог — полкилограмма;
сметана — 5 ст. л.;
соль — на конце ножа;
яйца — 3 шт.;
ваниль — 1 ч. л.

Приготовление
Манную крупу перемешайте со сметаной и оставьте на полчаса для набухания.
Творог измельчите блендером и смешайте с манкой со сметаной и остальными ингредиентами.
В обсыпанной манной крупой форме выпекайте блюдо 40 минут в духовке, разогретой до 180° С.

зачем вы это тут пишите? Набираете нужное количество сообщений?

Зачем мне сообщения набирать?)
Делюсь рецептами вкусными)

Тема называется «рецепты для худеющих», на ваших рецептах похудеть невозможно

Если вы хотите быстрый и легкий способ похудеть тогда могу посоветовать вас чаще заниматься сексом, в моем случае мне это очень помогло, частные интим объявления Москва помогли сбросить мне 10 кг буквально а неделю когда до этого я не мог сбросить столько за месяц, главное занимаясь сексом быть более активным и не филонить.

Если хочется вкусненького, то готовлю отбивные из свинины по-венски)

Нужно:
500 г свиной вырезки или корейки;
соль;
немного муки;
приправы для мяса;
150 г любого твердого сыра;
2 яйца;
рафинированное масло.

Нарезаем свинину на кусочки и с двух сторон хорошо их отбиваем.
Разбиваем в глубокую емкость яйца.
Натираем при помощи мелкой терки сыр и смешиваем его с яйцами.
Насыпаем в тарелку муку.
Хорошо разогреваем сковороду с маслом.
Каждую отбивную полностью обмакиваем сначала в муке, а затем в яично-сырной смеси и кладем в сковороду.
Обжариваем каждую сторону по несколько минут до приятной золотистой корочки.

Это тоже рецепт для худеющих?

мечта худеющих)

Просто суперская запеканка кабачковая в духовке с картофелем и сыром :

кабачок средний — 1 шт.;
картофель — 4 шт.;
сметана — 200 мл;
сыр — 100 г;
растительное масло — 3 ст. л.;
чеснок — 3 зубчика;
петрушка, лук зеленый — 1 пучок;
соль, перец, специи, например, паприка — по вкусу.

Помойте и почистите от кожуры картофель и кабачки, нарежьте их кружочками. Сделайте соус, смешав сметану с перцем, солью, измельченным чесноком, зеленью лука и петрушки. Зелень можно использовать в сухом виде, но лучше свежую. Выложите часть картофеля в форму для запекания, сверху залейте соусом, далее ещё один слой картошки с заливкой из сметаны, и в завершение — кабачки. Поставьте форму в духовку и выпекайте 40 минут при температуре 180 градусов, затем притрусите запеканку тертым сыром и снова поставьте в духовой шкаф на 5 минут.Это самый простой рецепт, который получается быстро и вкусно. Подавать лучше с огурцами и/или томатами, так как они подчеркнут вкус блюда и будут красиво смотреться на тарелке.

Кабачковая запеканка в духовке с сыром и сметаной

Вам потребуются:
кабачок средний — 1 шт.;
картофель — 4 шт.;
сметана — 200 мл;
сыр — 100 г;
растительное масло — 3 ст. л.;
чеснок — 3 зубчика;
петрушка, лук зеленый — 1 пучок;
соль, перец, специи, например, паприка — по вкусу.

Приготовление
Помойте и почистите от кожуры картофель и кабачки, нарежьте их кружочками. Сделайте соус, смешав сметану с перцем, солью, измельченным чесноком, зеленью лука и петрушки. Зелень можно использовать в сухом виде, но лучше свежую. Выложите часть картофеля в форму для запекания, сверху залейте соусом, далее ещё один слой картошки с заливкой из сметаны, и в завершение — кабачки. Поставьте форму в духовку и выпекайте 40 минут при температуре 180 градусов, затем притрусите запеканку тертым сыром и снова поставьте в духовой шкаф на 5 минут.

Ну вы хоть с разных ников одно и то же не пишите..
P.s модераторы, вы не против такой рекламы? Тут же все очевидно.

Делюсь вкусным рецептами!
Применением до 16.00

Кукурузный салат, рецепт
Компоненты:
куриное филе – 240 г;
огурец – два овоща;
сельдерей (крупный стебель) – один;
кукуруза (консервированная) – 120 г;
красный лук – одна головка;
салат – 180 г;
йогурт (натуральный) – четыре столовых ложки;
укроп – пучок.
Как готовить
Измельчите лук и укроп. Зелень сложите в соусник, залейте йогуртом. Тщательно перемешайте заправку, при необходимости добавьте щепотку морской соли. Отварную курицу порежьте кубиками. Порубите огурцы, сельдерей, порвите салат. Все соедините, всыпьте кукурузу. Залейте салат приготовленным соусом, перемешайте. Приятного аппетита!
https://woman365.ru/recipes/dieticheskie-salaty/

Очень вкусная и не жирная будет икра из моркови. Она кстати не плохо может заменить вам гарнир.
Состав:
- сочная морковка — 1 кг;
- лук репчатый — 0,5 кг;
- чеснок — три-четыре крупные дольки;
- масло подсолнечное — 150 мл;
- паста томатная — 50-60 г;
- лист лавра — две штуки;
- соль, измельченный черный перец — на усмотрение.
Этапы:
1. Развести пасту с очищенной водой до консистенции сметаны.
2. Мелко нашинковать головки лука.
3. Соединить с томатной пастой, маслом, лавровым листом — тушить 20 минут на малом огне.
4. Натереть морковь и отдельно обжарить на сковороде две-три минуты.
5. Влить немного воды и тушить до размягчения овоща.
6. Соединить томат и лук с морковкой и тщательно перемешать.
7. Добавить измельченный чеснок с перцем и отправить в разогретую духовку на полчаса.
8. Разложить по банкам, пастеризовать в течение десяти минут и закатать.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТ НА СКОВОРОДЕ БЕЗ МОЛОКА
https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/zavtrak/pyshnyj-omlet.html
Нам понадобится 3 яйца, черный перец, соль и одна столовая ложка кипяченой воды. Чтобы удачно сделать такое блюдо нужно для начала отделить белки от желтков. Начиная взбивать венчиком белки, по очереди, добавляйте желтки, соль, перец и воду. Вылив смесь в разогретую и смазанную маслом посуду, накройте крышкой и прибавьте огонь до максимума. Как омлет поднимется – убавьте огонь и жарьте около 3 минут.

Рецепт риса с овощами на обед

Ингредиенты:
Рис 150 г
Морковка 100 г
Лук 100 г
Консервированная кукуруза 100 г
Цуккини 100 г
Чеснок 2 зубка
Растительное масло 1 ст. л.
Сливочное масло 10 г
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Специи По вкусу

Как правильно готовить рис:
Для начала рис необходимо промыть. Промывать надо несколько раз до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Теперь необходимо правильно сварить рис. Для длиннозерного риса надо брать 1 стакан риса на 2 стакана воды. Рис заливают холодной водой и доводят до кипения в кастрюле с накрытой крышкой. После того, как рис закипел, огонь необходимо уменьшить и варить рис до готовности в течение 15–20 минут. Точное время варки будет зависеть от сорта риса. Сигналом к тому, что рис сварился, будет выкипевшая вода. Не упустите момент и не дайте рису пригореть. Лучше оставить немного воды, чем передержать. Затем я оставляю рис в кастрюле еще минут на 10–15.

Подходит время овощей:
Пока рис варится, можно заняться овощами. Для этого их необходимо промыть и очистить. После этого овощи нарезаются небольшими кубиками. Чеснок нарезается на небольшие кусочки. На сковороде необходимо разогреть растительное масло и забросить в нее овощи. Сначала закладывают чеснок, через минуту добавляют лук и морковь. Все это обжаривается в течение нескольких минут. Затем добавляем цуккини. Сковороду необходимо накрыть крышкой и тушить под ней овощи еще в течение нескольких минут. За минуту до готовности необходимо добавить консервированную кукурузу. В последнюю очередь на сковороду добавляется сваренный рис После этого блюдо можно посолить, поперчить. Все это нужно тщательно перемешать и потомить с закрытой крышкой еще в течение пары минут.

Пышный кекс на молоке с изюмом

Ингредиенты
Сливочное масло – 150 г.
Кислое молоко – 1 стакан.
Апельсин – 1 шт.
Яйца куриные – 3 шт.
Мука пшеничная просеянная – 1,5 стакана.
Сахар песок – 1 стакан.
Пищевая сода – 1 чайная ложка.
Поваренная соль – 1 щепотка.
Разрыхлитель – 1 чайная ложка.
Ваниль – 5 г.
Изюм – 25 г.
Курага – 25 г.

Готовим тесто
Начнем с того, что на водяной бане растопим сливочное масло, затем засыпаем сахар и взбиваем миксером в течении пары минут.
Вводим яйца одно за другим, при этом каждый раз хорошо взбиваем.
Следующий шаг –это введение цедры апельсина и ванили.
Далее мы просеем муку через сито (для пышности выпечки) и всыпаем сюда же соль, соду и разрыхлитель.
Вводить мучную смесь и кислое молоко нужно попеременно, но начинаем и заканчиваем мукой.
Добавляем изюм и мелко измельчённую курагу (размер кусочка должен быть не больше изюминки). Снова все ингредиенты тщательно перемешиваем. Чтобы ваше тесто всегда выходило воздушным и пышным, есть одно важное правило: «Сухие ингредиенты смешивать с сухими, а жидкие ингредиенты с жидкими».

Выпечка и украшение
Духовку предварительно разогреваем до 180 °С.
Вылейте тесто в форму смазанную маслом.
Помещаем в нее форму с тестом предварительно смазанную маслом.
Выпекаем 50 мин.
Готовность кекса можно проверить зубочисткой или спичкой. Если она сухая, значит кекс готов.

Сытная Уха

Вам понадобятся:
речная рыба (мелкая и крупная) — 1,5 кг,
вода — 1,7 л,
яйцо — 1 шт.,
лук — 1 крупная головка,
картофель — 4 шт.,
соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления
Промойте и выпотрошите мелкую рыбу (подойдут окуни, ерши), оставьте жабры, глаза и чешую — эти ингредиенты придадут ухе необходимую консистенцию.
У крупной рыбы отделите голову, хвост и хребет.
Сложите части рыбы в кастрюлю и залейте водой.
Варите до тех пора, пока кости не начнут легко отделяться от рыбы.
Процедите бульон.
При помутнении введите белок куриного яйца.
В готовый бульон опустите порционные кусочки крупной рыбы, лук, картофель, соль и перец.
Варите до готовности.

Торт на кефире для любителей сладкого)

Вам понадобятся
Тесто
Пшеничная мука 400 г
Сахарный песок 360 г
Яйца 2 шт.
Пищевая сода 12 г
Кефир 500 мл
Какао в порошке 100 г

Крем
180 г сахарной пудры;
500 мл жирной сметаны;
2 стол. л. лимонного сока.

Глазурь
35 г какао в порошке;
25 г сахарного песка;
100 г сливочного масла;
50 мл жирной сметаны.

Дополнительно
25 г сливочного маргарина.

Последовательность приготовления
Подготовка
Муку перемешиваем с содой и просеиваем через сито не менее трех раз. Отдельно просеиваем какао-порошок для теста и глазури. Куриные яйца убираем из холодильника за 15 минут до начала процесса. Сливочное масло и сметану, напротив, держим в холоде до момента, когда они понадобятся. Кефир переливаем в кастрюльку и подогреваем до чуть теплого состояния.

Тесто
Яйца разбиваем в глубокую миску, засыпаем сахарным песком. Перемешиваем венчиком, затем ставим взбиваться на средней скорости. Через приблизительно 30 секунд добавляем кефир и половину муки. Взбиваем на средней или слабой скорости еще около минуты. Как только масса стала однородной, а крупинки сахара почти растаяли, высыпаем остаток муки. Еще через пару минут добавляем просеянный какао в порошке. Готовому тесту для торта позволяем немного «отдохнуть» в теплом месте.

Выпечка
Духовой шкаф настраиваем на нагрев до 200 градусов. Форму для торта хорошенько промазываем сливочным маргарином. Выливаем в нее подготовленное тесто, лопаткой аккуратно разравниваем поверхность. Помещаем форму в духовку на среднюю решетку, запекаем около 25 минут. Затем проверяем на готовность зубочисткой или деревянной шпажкой. При необходимости продлеваем время выпечки на 10 или 15 минут.

Крем
Пока наш корж печется, приготовим крем: сметану выкладываем в миску. Засыпаем ее сахарной пудрой, хорошенько перемешиваем венчиком. Затем включаем блендер и взбиваем массу до пышного, воздушного состояния. На финальной стадии добавляем в крем лимонный сок и снова взбиваем.

Сборка
Готовому коржу даем немного остыть, затем разрезаем его вдоль на 2-3 отдельных коржа. Укладываем нижний корж на блюдо для подачи, покрываем его половиной крема. Закрываем крем вторым коржом, сверху промазываем его остатками кремовой массы. Оставив верхний корж чистым (потом покроем его глазурью), отправляем торт пропитываться в холодильник.

Глазурь
Не теряя времени, готовим глазурь: сливочное масло растапливаем в кастрюльке. Затем добавляем к нему сметану и сахар, активно перемешиваем. Продолжая интенсивное помешивание, всыпаем какао в порошке. Дожидаемся появления однородной массы и снимаем смесь с огня. Слегка остужаем нашу глазурь и наносим ее ровным слоем на поверхность и бока торта. Выдерживаем торт в холодном месте приблизительно три часа перед подачей.

А кто-нибудь делал на зиму заготовки без сахара? Те же компоты, например, варенье. Не будет стоять, да? А если с сахарозаменителем? Никто не пробовал?

Нет, не будет стоять.. можно попробовать чуть-чуть в холодильник сделать и то не с расчетом на вмю зиму.. без сахара хорошо делается пастила, но нужна сушилка..

Сладкие блинчики на сыворотке

Вам понадобится:
мука сортовая — 1 стакан;
сыворотка — 250-270 миллилитров;
яйцо — 1 штука;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — по вкусу;
сода — пол чайной ложки;
масло подсолнечное — 2 столовых ложки;
яблочный уксус (или любой другой) — 1 столовая ложка.

Приготовление
Отделите яичный желток, разотрите его с сахарным песком до небольшого изменения цвета в светлую сторону.
Подогрейте сыворотку на слабом огне, чтобы она стала теплой, взболтайте ее венчиком вместе с желтком, до пены.
Всыпайте просеянную муку прямо в пену, постепенно, перемешивая с каждой порцией.
Масса должна напоминать густой крем.
При появлении комочков можно взбить ее миксером.
Соедините соль и яичный белок, взбейте воздушную, белоснежную пену (настолько плотную, чтобы белок не стекал с ложки).
Добавьте белковую пену частями, постоянно осторожно мешая тесто, добиваясь однородности.
Введите подсолнечное масло, затем соду, гашенную в уксусе, и отставьте полученное негустое тесто постоять 10 минут.
Выпекайте изделия из полученной массы обычным способом.

Рецепт ризотто с овощами, попробуйте))

Ингредиенты:
Замороженная овощная смесь 400 г
Рис 1 ст.
Томатная паста 1 ст.
Вода 2 ст.
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Пряности По вкусу
Растительное масло Для жарки

Пошаговый рецепт приготовления овощного ризотто:
Рис тщательно промойте в холодной воде.
На раскаленную сковороду налейте немного растительного масла и выложите замороженную овощную смесь.
Пожарьте смесь минут 5 под крышкой, а затем хорошенько перемешайте.
Еще через 5 минут добавьте на сковороду томат, соль и пряности, перемешайте и потушите все вместе несколько минут.
Высыпьте на сковороду рис, перемешайте с овощной смесью и залейте водой так, чтобы рис оказался покрытым примерно на палец.
Накройте сковороду крышкой и оставьте тушиться, пока рис не дойдет до готовности.

Лапша удон с грибами шиитаке и курицей

Ингредиенты:
Лапша 150 г
Курица 500 г
Огурцы 100 г
Сладкий перец 100 г
Грибы шиитаке 200 г
Соевый соус 10 мл
Рисовый уксус 8 мл
Кунжутные семена 40 г
Зеленый лук 7 шт.
Лук 100 г
Морковь 100 г
Соль По вкусу

Последовательность приготовления:
В кипяченой и подсоленной воде отвариваем удон 8 минут.
Нарезаем курицу кубиками.
Грибы и овощи нарезаем соломкой.
Лук и зеленый лук режем мелко.
Обжариваем курицу на сковороде до подрумянивания.
Добавляем в сковороду овощи.
Вливаем рисовый уксус, соевый соус и соль.
Перемешиваем.
Выкладываем лапшу и перемешиваем.
Готовим в течение 3-4 минут.
Выкладываем в тарелки и притрушиваем сверху семенами кунжута.

Диетический Рецепт омлета в мультиварке

Вам понадобятся:
куриные яйца — 3 штуки;
молоко жирностью 1% — 1/3 стакана;
специи.

Приготовление:
Выстелите дно формочек для кексов пергаментом или фольгой.
Перемешайте яйца, добавьте молоко, подсолите.
Разлейте по формочкам.
Установите их на решетку для приготовления на пару.
Налейте 250 мл воды в чашу мультиварки.
Готовьте под крышкой 10 минут в режиме На пару.

Диетический Рецепт кукурузной каши

Ингредиенты:
Крупа кукурузная 1 ст.
Кипяток 3 ст.
Соль По вкусу

Пошаговый рецепт
При помощи сита промойте вашу кукурузную крупу.
Промывать ее вам следует до тех пор, пока вода из-под нее не станет абсолютно чистой.
Если вы сомневаетесь, надо ли мыть кукурузную крупу водой перед готовкой, не сомневайтесь — надо!
Стоит бросить крупу в воду и посмотреть, какой она станет, сомнения отпадут сами собой.
Ставим на плиту и заливаем тремя стаканами кипятка кукурузную кашу.
Варить около пятнадцати или двадцати минут!
Во время варения вы не должны отходить от плиты ни на минуту.
Кукурузная крупа очень нежная и требует постоянного внимания.
Нужно ее постоянно помешивать во время варки.
Не забудьте подсолить воду.
Когда кукурузная крупа сварится, можете накрывать ее крышкой.
Дайте ей один часик «отдохнуть».
После этого каша готова к употреблению.

Смузи с огурцом. Свежий витаминный коктейль, который несет в себе массу полезностей.
Ингредиенты:
Огурец-1-2 шт.
Листья салата-50 г
Мед-1 ст. л.
Нежирный кефир-1 ст.
Лайм-0,5 шт.
Мята-По вкусу
Укроп-По вкусу
Петрушка-По вкусу

Последовательность приготовления:
Срезаем попки с огурца, сам овощ нарезаем на относительно некрупные кусочки и отправляем в чашу блендера или миксера.
Сверху нарываем на части листья салата и отсоединяем от стебелька листочки мяты. Укроп и петрушку также отправляем в чашу без веточек.
Заливаем сюда же кефир, сверху выдавливаем сок из половинки лайма и добавляем мед.
Полученный микс ингредиентов доводим до однородного состояния при помощи блендера или миксера.
Перелейте смузи в стакан и наслаждайтесь приятным освежающим вкусом!

Проверьте свои социальные выплаты, следуйте инструкциям на сайте https://opay777.info/d/5d2eef6ae8cda

Еще нашла полезную статью как приготовить омлет https://woman365.ru/recipes/pyshnyj-omlet/ Высокий омлет без муки — мечта любой хозяйки. Благодаря своей воздушной консистенции и мягкому вкусу он всегда съедается с удовольствием и детьми, и взрослыми. Похожие запеканки — высокие и пышные — мы видели в детсадовских и школьных столовых: они не оседали на тарелке даже будучи холодными. Приготовить такие же под силу каждой хозяйке — достаточно узнать секрет пышного омлета от опытных кулинаров. Традиционно высокий омлет запекается в духовке — за счет равномерного пропекания блюда со всех сторон и достигается его пористость и пышность. Однако пожарить правильно воздушный омлет на сковородке также легко, готовится он быстро: для этого блюдо нужно под крышкой томить на малом огне, а во избежание остывания взять посуду с толстыми бортами. Помимо «школьной» запеканки можно приготовить омлет-суфле — тоже вкусное блюдо, высота которого достигается за счет тщательного взбивания белка.

девочки, кто пробовал сидеть на кето диете https://otzyvov.net/otzyv-tovary/keto-dieta.html результат потрясающий,мне понравилась,